- 톱
- 요리
신속
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이토 시마노 키타 어항의 천연 아모쿠
550 엔(税込)
이토시마 반도 노키타 어항의 수작업으로 만들어지는 아카목을 준비하고 있습니다.작은 항구의 천연 아카목은 매우 희소 가치가 꼭 당점에 오시면 드시고 싶은 작은 화분입니다
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수제 참깨 콩 부 야코
550 엔(税込)
매일 가게 수제 참깨 콩 부를 차가운 겨드랑이로.우선 이것이 추천☆
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수제 우적의 도둑
660 엔(税込)
자가제 오적의 술도둑은 현계탄의 야리이카만으로 만드는 일품.헛소리로 만드는 보통 젓갈과 달리 깔끔한 입맛이 특징
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온천 콩 토미 온천 계란
550 엔(税込)
수제 오보로 두부와 온천 달걀을 얹어 수제 소스를 뿌린 차가운 야코, 온천 두부 온천 계란.계란 콩 부와 같은 그리운 맛의 일품
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수제 얕은 절임
330 엔(税込)
점장이 공급하는 제철 야채를 얕은 절임으로 부디.야채는 계절에 따라 바뀝니다.
신선한 야채
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바리 바리 뿌리 채소 콩 토미 샐러드
880 엔(税込)
꿰뚫어진 엉겅퀴를 칩으로 하여 토핑한 바리바리 촉감이 즐거운 야채 샐러드
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바다 시저 샐러드
1320 엔(税込)
제철 생선과 해초가 탄 바다의 해산물 샐러드 ☆ 따뜻한 구슬로 농후하고 맛있다
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도미 중화 샐러드
1870 엔(税込)
오리지널 참깨 중화 달레에서받는 호화 샐러드 ☆ 도미에는이 샐러드를 추천!
구조
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★매일 바뀌는 칠판 메뉴★
각종
사시미 메뉴는 단지 일부입니다! 매일 입하의 현계탄의 신선한 활어는 점내 칠판을 봐 주세요 ☆ 계절의 활어는 맡겨주세요!
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사시미 모듬
1인분 1,800엔
1인분부터 준비합니다
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가게 안에 굴 전용 생선! 활굴 매일 입하☆
각종
현해 섬의 활굴을 매일 입하하고 있습니다!
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매일 입하! 이토 시마의 바위 굴
1045 엔(税込)
이토시마 반도는 노호쿠 어항에서 직접 지매의 활암 굴입니다! 살아있는 채 운반, 점내 중앙의 굴 전용 생선으로 관리하고 있습니다.역시 사시미를 추천!
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제철의 가와하기 여러가지♪
3300엔부터
책 가와 하기, 말 즈라 하기, 우스 바하기 (하코타), 계절의 가와 하기를 후쿠오카 겐카이는 이토 시마 반도 후나고시 어항에서 직접 구입하고 있습니다!
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계절의 활기 오징어
그램・・・1250엔
야리 오징어를 중심으로 사사이카, 물 오징어 (아오리카), 코이카 등 사계절 오징어를 즐길 수 있습니다! 코스 요리는 야리 오징어 또는 물 오징어가됩니다
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매일 입하! 이토 시마의 삼배체 굴
1개 390엔
후나고시 어항 직접 토지 매입의 활굴입니다! 살아있는 채 운반, 점내 중앙의 굴 전용 생선으로 관리하고 있습니다.역시 사시미를 추천!
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매일 입하! 켄 찬 굴
1개 390엔
굴 오두막의 성지 후쿠오카는 이토시마 반도 후나고시 어항에서 구입하는 켄 찬 굴
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그룹 전점 합동 이벤트☆히라도 히라메 축제
그램・・・1000엔
2024년 12월, 그룹 총 본점에 히라도 관광 협회님 직접 방문해 주셔서 연회와 인사를 겸해, 매우 기뻐하고 있었습니다☆히라도의 히라메 축제를 하카타 에리어장 외 개최 중 ☆ 히라도의 연차 행사를 그룹 전 점포에서도 실시하고 있습니다!
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히라메
그램・・・1000엔
나가사키현산 히라도시 얇은 어항에서 직접 구매의 활 히라메.2024년 12월, 그룹 총 본점에 히라도 관광 협회님 직접 방문해 주셔, 매우 기뻐하고 있었습니다☆
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이세 새우
그램・・・3000엔
활어는 계절에 따라 바뀌지 만, 인기의 이세 새우는 가능한 한 생선에 준비하고 있습니다 ☆ 몸이 달고 절품!
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생명 사바 사용 하카타 고마사바
1529 엔(税込)
현계탄의 신선한 생선 고등어를 사용한 일품 고마 고등어입니다 ☆ 물론 자사 활어차로 직접 구매!
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말 찔러
2200 엔(税込)
국산 직접 구매의 생마 자수.야메의 말 찌르기 전문점에 매입한 구애의 상적신
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토종닭 타타키
1100 엔(税込)
닭 닭 닭의 모모 볶음과 유명 히나타 닭도 2 종 준비하고 있습니다.추천은 히나타 닭! 아침 식사의 신선한 닭을 식조 도매점에서 매일 입하!
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하카타 미즈시 (사진은 2 인분)
990 엔(税込)
아침 당김의 유명한 히나타 닭 모래 즐거움을 신선한 생선회로 즐겨주세요 ☆ 현외 관광의 고객에게도 인기있는 하카타 특유의 요리를 꼭 ☆
대의 물건
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가와하기테이미즈키(2인분부터)
2750 엔(税込)
가와 하기와 닭 부츠가 들어간 냄비 완성 된 물 밥 ☆ 명물 가와 하기 테이 미즈 밥을 부디!
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유명 상표 히나타 닭 물 요리 (2 인분부터)
2200 엔(税込)
아침 당김의 히나타 닭도 찹쌀과 갈라에서 취하는 백탕 수프.조임은 특주 제면의 하카타 극세 라면 구슬을 추천
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쇠고기 샤브샤브 (2 명 전부터)
1870 엔(税込)
쇠고기 로스 (보통)를 사용한 샤브샤브입니다 ☆ 조임은 국물에 이슬을 넣고 잡밥을 추천 ☆ 예약으로 와규 (히라도 쇠고기)로 변경도 할 수 있습니다 (4000 엔)
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활 도미 샤브샤브(2인분부터)
3300 엔(税込)
이토시마 반도는 후나고시 어항보다 직접 자사 활어차로 구입하는 활마 도미를, 사치스럽게 샤브샤브로 즐겨 주세요☆
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냄비 조임 · 우동
330 엔(税込)
나가사키현 고토열도의 고토면을 준비.매끈한 얇은 국수로 냄비의 조임에 매끄럽게 잘 어울립니다.
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냄비 조임 · 하카타 극세면
330 엔(税込)
가와하기테이 미즈쿠리의 농후한 닭 백탕 스프에 잘 맞도록 특주한 볶은 라면 구슬을 준비하고 있습니다!
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죽 세트
330 엔(税込)
냄비의 국물이 자주 나온 수프는 밥솥이 맛있다 ☆ 밥솥 세트는 스프도 붙습니다
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추가 야채 모듬
550 엔(税込)
신선한 야채를 많이 준비하고 있습니다.꼭 바꾸어 주세요☆
저희 가게 명물 수제 명태자 요리
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수제 명태자
1100 엔(税込)
겨자로 절인 왕도의 명태자/무첨가 무착색의 수제입니다.당점에 오면 꼭 맛보고 싶은 일품
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수제 아키타코(니시쿄 된장 포함)
1100 엔(税込)
사이쿄 된장으로 담근 당점 요리장 고안의 창작 명태자.농후한 맛과 품위있는 니시쿄 된장의 단맛이 일품입니다.까마귀 같은 촉촉한 진한 명란
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삐리 명태자(각종)
1100 엔(税込)
鹹し明太子炙/西京味噌炙明太子, 둘 다 낳는 것으로 또 다른 맛을 즐길 수 있습니다.부디, 무첨가 무착색의 자가제 명란을 상미해 주세요☆
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수제 명란의 도지 튀김
1100 엔(税込)
유바에서 감아 천부라로 한 향토 요리 「토지게게」를 명태자로.파리와 튀긴 유바와 진한 명란은 시라코의 천부라와 비슷한 깊은 맛
명란 어레인지
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세세리의 남만 명태 마요네즈
1045 엔(税込)
수제 명란자를 제조중에 나오는 파라코로 만드는, 수제 명태 마요네즈 소스☆홈메이드 명태 마요를 사용한 치킨 남만의 어레인지 요리입니다.닭은 히나타 닭세리 · 모모 · 2 종류 있습니다
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수제 수국
935 엔(税込)
수제 명란을 제조중에 나오는 파라코로 만드는, 수제 명태 마요네즈 소스 ☆ 수제 국수 튀김에 충분히 걸어 즐겨 주세요 ☆ 서투른 분은 소스 별도 첨부로 제공도 가능합니다 ☆
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수제 명란과 지어 츠케야키
825 엔(税込)
아키타코와 사이쿄 된장을 합친 명태 된장으로 제철 생선을 담그고 구운 오리지널 사이쿄 구이입니다.지방이 탄 현해의 물고기는 이것이 맛있다.
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이토시마산 굴 튀김 명타 마요네즈
990 엔(税込)
자가제 명태자를 제조중에 나오는 파라코로 만드는 자가제 명태마요☆굴은 후나고시 어항보다 유명 상표 켄 찬 굴 사용의 일품 굴 플라이.농후하고 맛있는
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토로 고등룡다 튀김 명타 마요네즈
1045 엔(税込)
수제 명란을 제조중에 나오는 파라코로 만드는, 수제 명태 마요네즈 소스 ☆ 수제 고등어 플라이에 충분히 걸쳐 즐겨 주세요 ☆ 서투른 분은 소스 별도 첨부로 제공도 가능합니다 ☆
강한 팔꿈치
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운젠 햄 pizza
1100 엔(税込)
일본식 가게이지만 피자 있습니다.운젠 햄과 치즈 피자가 매우 잘 어울리고 살라미와 소시지보다 가장 잘 맞습니다!
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활 전복 스테이크
3300 엔(税込)
활 전복을 술찜으로 해 부드럽게 마무리, 버터 간장으로 구운 수고가 걸린 연어 스테이크.부드럽고 농후한 이소의 맛이 일품
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육각 고구마의 튀김
550 엔(税込)
일식 옥류의 감자 튀김 ☆ 맛이있는 고구마를 짚으로 올린 버릇이되는 안주입니다
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돼지 뿔 삶은 솜털 모자
935 엔(税込)
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명물 산적 공 튀김
1045 엔(税込)
당점 일류의 유명 닭 "히나타 닭"의 당점 간판 메뉴 물 밥과 같은 부위를 사용하여 크게 컷하고 공 튀김으로 한 일품 명물!
구이
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닭 닭 희귀 박엽 된장 구이
990 엔(税込)
아침 당김 신선한 「히나타 닭」의 허벅지를 방마 된장과 함께 즐겨 주세요.불은 통과하지 않고 된장이 따뜻해지면 드세요.컨디션이 좋지 않은 분이나 어린이 등은 삼가 해주십시오.
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소 장미 박잎 된장구이/일본소 박엽구이
1200/3000
국산 흑모와규 로스를 사치스럽게 사용.박엽 위에 된장과 함께 구워 레어 구이로 즐기세요.컨디션이 좋지 않은 분이나 어린이 등은 삼가 해주십시오 (예약으로 와규 박엽구이로 변경 가능)
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쇠고기 사가리 스테이크
2035 엔(税込)
미국산 소 사가리의 두꺼운 스테이크.볼륨, 맛, 가격, 균형을 잡고 코스파 높은 추천 한 접시
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계절 가다랭이 타타키
1155 엔(税込)
본 가츠오·스마 가다랭이·반환 가츠오 등, 계절의 가다랭이를 준비하고 있습니다.두껍게 자르고 그 자리에서 순간 훈제로 한 자랑의 일품
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아는 사람은 아는 「운젠 햄」
1045 엔(税込)
운젠 햄은 생산이 따라 잡지 않고 취급하고있는 점포는 의외로 적습니다만, 당점은 매일 준비하고 있습니다!
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토종닭 타타키 미야자키 원숭이구이
1375 엔(税込)
자루에 넣은 토종닭을 직화로 호쾌하게 굽는 미야자키식의 “원숭이 구이”를, 후쿠오카의 유명 닭으로 아무쪼록! 유자 후춧가루 맛있음
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세세리의 원숭이 구이
1375 엔(税込)
자루에 넣은 토종닭을 직화로 호쾌하게 구워내는 미야자키식의 「원숭이 구이」를, 신선한 아침 끌어 올려주세요!※레어 구이가 됩니다※신선한 아침 닭
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달걀 구이
660 엔(税込)
짜증나지 않는 맛.매일 히쿠와다시를 합쳐 푹신푹신하게 만드는 점장 쿠로키 손으로 감은 맛있는 계란 구이 ☆
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수제 명태 계란 구이
1210 엔(税込)
수제 명란을 감은 호화스러운 달걀 구이 ☆ 단골로 제외하지 않는 일품
일품
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시라코 듬뿍 이카슈마이(5개)
1155 엔(税込)
시라코 듬뿍 손수 만든 오징어! 화피는 치쿠시노의 제분업자로부터 구입하고, 그렇게 시로코 듬뿍 반죽한 구애의 정교한 일품입니다.보통 오징어 맛과 꼭 먹어 비교해보십시오 ☆ 농후함과 부드러운 느낌이 다릅니다!
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시라코 듬뿍 이카슈마이(3개)
748 엔(税込)
시험하기 쉽고 3 개들이 있습니다.꼭 즐겨주세요.
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山芋鉄板(出汁)
935 엔(税込)
스테디셀러 메뉴입니다만, 저희 가게 요리사가 만들면 아침 제일 가는 황금 국물과 합한 손 문질러의 고구마를, 도판 구이용의 도판으로 씹는 굽기 때문에 매우 부풀어 푹신푹신하게 완성됩니다! 단골 요리도 저희 가게에서 먹으면 일품 요리☆
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山芋鉄板(치즈)
935 엔(税込)
접어 고구마, 국물, 거기에 치즈를 많이 넣어 만드는 원래의 고구마 철판 ☆ 도판으로 구워에서 부드럽게 굽습니다 ☆
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오키나와풍 돼지 뿔볶음
935 엔(税込)
라후테와 같은 장미 연골을 녹슬 때까지 끓인 돼지 각 삶아.아와모리도 넣고 끓이는 것이 오키나와식☆코레구스도 곁들여 기호로 드세요
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도미의 찜
1045 엔(税込)
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이토시마 굴의 술찜(1개)
429 엔(税込)
이토시마에서 구입한 신선활굴을 술찜으로 부디.주문은 1 개부터 OK ☆ 구이, 찜, 회 등 다양한 즐겨주세요
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이토시마 구이 굴(1개)
429 엔(税込)
굴 오두막의 본고장, 이토시마시 후나고시 어항에서 직접 매입의 켄짱 굴을, 여기 하카타에서 즐겨 주세요☆ 고소하게 구워 버터 간장으로 맛있다
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히라도산 이와가키
1100 엔(税込)
히라도시 박화 어항의 거래 어부로부터 그룹 전점 일괄해 직접 매입을 하고 있으므로, 언제라도 신선한 굴이 즐길 수 있습니다☆
식사
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삶은 솥 밥
1210 엔(税込)
≪약 2인분 정도의 양이 있습니다≫5째 솥에 삶아 젓가락, 산초를 합한 인기의 볶음밥
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토종닭 솥
1320 엔(税込)
≪약 2인분 정도의 양 있습니다.
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도미타케 가마메시
2200 엔(税込)
≪약 2인분 정도의 양이 있습니다≫자가제 명태 된장의 굽고 만든 진 도미로 만드는 뜨거운 단품 도미 가마메시
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고등어 명태솥 메시
1650 엔(税込)
≪약 2인분 정도의 양이 있습니다≫자가제 명태 된장의 야키야키로 한 구운 고등어로 만드는 뜨거운 일품 도미솥메시
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수제 명태자 차 절임
847 엔(税込)
하카타의 차 절임은 이것! 역시 명태자 차 절임.자가제 무첨가 무착색의 명란이므로, 국물을 걸어도 맛있습니다 ※시판의 첨가물이 들어가는 명태자는 뜨거운 물을 걸면 분홍색으로 변색
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수제 아키타코 차즈케(니시쿄 된장)
847 엔(税込)
까마귀와 같은 농후한 맛과 촉촉한 입맛으로 만든 수제 니시쿄 된장 준비의 명란은 차 절임과 매우 잘 어울립니다
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★ 수제 명태자 차 절임 (니시 게 된장 아부리)
847 엔(税込)
저희 가게의 명태자 차 절임 메뉴에서 제일 추천으로, 요리장 일류의 차 절임 메뉴가 됩니다☆
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수제 오징어 젓갈 차 절임
550 엔(税込)
현계탄의 야리이카만으로 담는 손수 만든 무첨가 우적의 도둑질.천연 조류 소금으로 조금 진한 눈에 넣기 때문에, 차 절임에 딱 맛있다
1/10
시라스 차즈케
550 엔(税込)
가장 작은 시라스에 아타라야마초와 함께 밥을 섞어, 국물을 걸어 차 절임으로 했습니다.피릴리와 산초가 악센트의 맛있는 차 절임입니다
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벚꽃 새우 긁어 튀김 차 절임
660 엔(税込)
천연 벚꽃 새우를 꽉 긁어 튀김으로 국물을 뿌린 심플하지만 맛있는 천차 절임.망설이면 이것☆
1/10
고마사바 차즈케
1650 엔(税込)
살아있는 고등어를 사용한 호화로운 명물 참깨 고등어로, 차 절임으로했습니다!신선도 발군의 고등어는 놀라울 정도로 냄새가 없고 고등어인데 코리코리하면 손님은 놀랍습니다☆
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참깨 도미 차 절임
1760 엔(税込)
현계탄의 활 도미를 도미차 절임으로!최근 후쿠오카의 명물이 되고 있습니다만, 당 그룹에서는 총 본점 개업시부터 제공하고 있는 인기의 차 절임 메뉴입니다☆
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토로로 고보메시
550 엔(税込)
우엉 듬뿍 밥솥 밥에 고구마를 헹구어 곱한 심플하지만 맛있는 일품.야마 아오이가 악센트로 맛있다.
1/10
활 고등어의 극 참깨 사발
1760 엔(税込)
살아있는 고등어를 사용한 호화로운 명물 고마 고등어를 실버 샤리에 얹어 작은 덮밥으로했습니다.신선도 뛰어난 고등어는 놀라울 정도로 냄새가 없고 고등어인데 코리코리하면 고객은 놀랍습니다 ☆
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책이 쓰오 철화 덮밥
1650 엔(税込)
우즈와의 타타키를 알고 계십니까?이것은 맛있다.
감미
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와라비 떡 (말차, 노란색 가루)
각 300엔
식후 디저트에 먹기 쉬운 크기의 와라비 떡을 준비했습니다.작은 와라비 떡은 말차와 노란 가루와 2 종류 있습니다.
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사쿠라 다이후쿠
330 엔(税込)
매년 먹는 벚꽃의 잎 절임과 작은 오후쿠가 잘 맞는 오후쿠 떡.벚꽃 잎의 짠맛과 향기가 맛있는 디저트입니다.
